Продукты дешевеют на глазах в сравнении с зимой

Цены на продукты питания в России падают. С 1 апреля этого года рекорд снижения стоимости установили огурцы - 58,7%, томаты подешевели на 41,3%, перец - на 24,2%, капуста - на 15%. Такие данные приводит Министерство промышленности и торговли.

Уменьшается стоимость не только сезонных фруктов и овощей. Бананы упали в цене на 19,9%, виноград - на 7,8%, сыр - на 7,6%, апельсины - на 7%, яйца - на 20%, рыба - на 3,8%.

При этом в Минпромторге призвали максимально расширить каналы сбыта для отечественных производителей, чтобы в этом году они смогли реализовать свой урожай полностью.

"Надо дать возможность максимально сбывать свою продукцию. Если кому-то нужно выйти с лотками на улицу, как в известном случае с производителями клубники, - надо дать такую возможность, только определив для этого четкие, понятные и выполнимые правила. Никому не будет пользы от того, что урожай останется на полях", - отметил замглавы ведомства Виктор Евтухов. И добавил, что развитие отечественного производства продуктов питания и сырья позволит в гораздо меньшей степени зависеть от колебаний валютного курса. Все эти меры, отмечает "Российская газета", прописаны в стратегии развития торговли.

Между тем, согласно данным ценового мониторинга Минсельхоза на 29 мая, цены на овощи у сельхозпроизводителей с начала 2015 г. подорожали больше, чем остальные продукты питания.

С января по май цены на морковь у сельхозпроизводителей выросли на 38%, репчатый лук подорожал на 35%, яблоки - на 30,8%, картофель - на 17%.

А цены на молочную продукцию и мясо у производителей с начала года выросли не так сильно. Говядина с начала года подорожала на 11%, свинина - 2,9%, а мясо птицы - на 1,9%.

Рост цен на пастеризованное молоко составил 10,3%, на сливочное масло - 8,4%, сыры подорожали на 2,1%, а сырое молоко - на 0,5%. Цены на мороженную рыбу и вовсе упали - на 23,8%.

С начала года заметно подорожал рис - на 67,7%. Гречка, напротив, подешевела на 3,6%.